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BEBIDAS SIN ALCOHOL
Destilados y Licores
TODOS LOS DIAS DE 13:30 AL CIERRE
Ceviche de lobina (90g) con frutas de temporada
$190
Antipasto de la casa (para compartir)
$480
Croquetas de papa y bacalao con alioli de chile guero
$85
Sopa tarasca de frijol con requesón
$90
Ensalada de jitomates varios, albahaca, ricota y amaranto caramelizado
$150
Picadita de pulpo (90g) con alioli de limón eureka y chimichurri de hierbabuena
$245
Tamal de frijoles con salsa macha
$80
Tacos de papada con paté de lobina y habanero tatemado (3pz - 140g)
$135
Fideo seco
$90
Tasajo de res (90g) con esquites y salsa verde
$145
Alcachofa grillada con mantequilla de ajo y queso de montaña
$175
Ensalada de betabel con mantequilla de pistaches, arúgula y parmesano
$180
Lengua a la vinagreta (120g) con puré de garbanzos y huevito rallado
$160
Tabla de quesos
Crottin, Fresco con naranja, de Montaña, Padua, Pirámide, Saint Paulin
(con pan, tapenade, uvas, gel de vino espumoso y compota de jitomates)
Completa (240 g)
$480
Media (120 g)
$275
TODOS LOS DIAS DE 13:30 AL CIERRE
Chile en nogada (chile poblano relleno de carnes y frutas, con salsa nogada a base de nueces de castilla y jerez, con granada y perejil)
$380
ESPECIAL DEL MES: pollito glaseado con hongos de temporada y puré de papas
$270
Pollito de leche (350gr) con mole verde y arroz
$280
Ravioles de acelga y espinaca con pesto de jitomates secos
$150
Magret de pato (160 g) con puré de papas, lentejas y mandarinas confitadas
$390
Pulpo a la Mario (170 g) con crema quemada, salsa de jitomates y cebolla rostizada
$495
Churrasquito Emilia (450 g) con puré de papas y perejil fresco
$530
Carnitas de guajolote (160 g) en mole negro y compota de plátano macho
$305
Caldereta de lobina (150 g) con almejas
$345
Pesca del día (150 g): Totoaba de criadero con babaganoush de berenjenas asadas y peperonata
$330
Albóndigas de ternera (150 g) con arroz cremoso y parmesano
$220
Canelones de hongos y queso de montaña con salsa de jitomates y parmesano
$190
TODOS LOS DIAS DE 13:30 AL CIERRE
Copa de frutas de temporada (mango, kiwi y piña) con jarabe de Cointreau y helados de jengibre y merengue & yogur y mango
$75
Crostata de ricota con pistaches caramelizados y culis de fresas
$95
Pay de limón eureka con gelatina de lemon grass y helado de malvavisco
$110
Pastel de chocolate, ruibarbo y fresa con helado de betabel y frutos rojos
$120
Berlinesa de crema de mascarpone o mousse de chocolate
$40
Arroz con leche con helado rosita de cacao
$110
Duo de mini paletas heladas (carlota de limón y chocolate con avellana)
$95
Camote en tacha
$95
Pavlova de frutos rojos
$115
TODOS LOS DIAS DE 9 A 13HS
Jugos Naturales
Naranja o toronja
$45
Verde: piña, apio, nopal, jugo de naranja
$45
Zapote negro, fresa y jugo de naranja
$45
De nuestro horno
Crostata de ricota con pistaches caramelizados y culis de fresas
$95
Mini pay de fresa y ruibarbo
$60
Chocolatín
$45
Berlinesa de mascarpone o chocolate
$40
Rol de canela
$45
Karpatka (masa choux con crema de vainilla)
$80
Frutas
(Mango, Papaya, Melón, Fresa, Piña, Kiwi)
Macedonia multifruta con jarabe de cardamomo
$75
Con tapioca
$+15
Tostadas
Tosta de centeno con gravlax de salmón y mostaza casera
$215
Tosta de pan de centeno con frijoles refritos, dos huevos estrellados, salsa ranchera, queso panela y cebolla
$85
Tosta de pan de centeno con queso de cabra, puré de aguacate, espinaca y espárragos salteados, con dos huevos estrellados
$130
English muffins
Huevos benedictinos del chef: huevo poché con salsa holandesa de huitlacoche, frijoles refritos, aguacate y tocino crocante
$145
Clásico de huevos revueltos, queso Edam, tocino y aguacate
$135
Desayuno inglés
Platillo completo con dos huevos estrellados, frijoles bayos, salchicha americana y tostada de centeno
$130
TODOS LOS DIAS DE 9 A 13HS
Chilaquiles con salsa verde o roja, huevo, frijoles refritos, queso, cebolla, cilantro y aguacate
$110
Huevos rotos con jamón serrano
$150
Tortilla de papas con pimientos
$85
English breakfast (salchichas, huevos, frijoles bayos, tocino y pan)
$130
Tosta de centeno con gravlax de salmón y mostaza casera
$215
Cervezas
Cucapá Emjambre Lager
$65 o 2 x $100
Buscapleitos India Pale Ale
$80
Buscapleitos Porter
$80
Monstruo de Agua Sugoi
$80
Monstruo de Agua IPL Mexa
$80
Monstruo de Agua Blanca de Maguey
$80
Modelo Especial, Negra Modelo
$55
Corona, Pacifico, Victoria, Leon
$50
SIDRAS
Monstruo de Agua Natural Seca (660ml)
$360
Cocteles
Juana (Gin Tanqueray, pulpa de frambuesas, té de cilantro y jugo de naranja)
$140
Esperanza (Mezcal Creyente joven, jugo de piña, jugo de naranja y jarabe simple)
$150
La Meche (margarita de Jose Cuervo Tradicional Reposado con mango manila y chilito)
$140
Mixtli (Mezcal Ojo de Tigre espadín-tobalá, pulpa de guayaba, jalea de jalapeños, jugo de limón)
$145
Martina (Mezcal Ojo de Tigre espadín-tobalá, jugo de toronja y jarabe de chile chilhuacle)
$90
Francisca (Kim Crawford Sauvignon Blanc, jarabe de romero y pulpa fresca de maracuyá)
$160
Angélica (Gin boodles rosé, jugo de limón, pulpa de fresa y jengibre, ginger ale)
$150
Eulalia (Tequila Jose Cuervo Tradicional Reposado, jarabe de jamaica, licor de violetas, limón)
$110
Vinos Espumosos
México
Cava Quintanilla Nicole Extra Brut
$930
España
Cava Molina Cánovas Brut Nature
$730
Hungría
Garamvari Tokaji Brut (Furmint)
$850
Argentina
Loma Alta Brut (Chardonnay / Viognier)
$590
Navarro Correas Extra Brut Blanc
$830
Navarro Correas Extra Brut Rosé
$830
Australia
Yellow Tail Bubbles (Ensamble)
$490 copa $95
Champagne
Francia
Nicolas Feuillatte (Ensamble)
$1,790
Veuve Cliquot (Ensamble)
$1,790
Veuve Cliquot (Ensamble) 375ml
$1,350
Veuve Cliquot Rosé (Ensamble)
$2,300
Vinos Blancos
México
Cava Quintanilla Laberinto (Gewürztraminer)
$590
Don Leo Stellar (Chardonnay / Sauvignon Blanc / Semillón / Gewürztraminer)
$590 copa $130
Italia
Masseria Pietrosa (Verdeca D.O.P.)
$650
Nueva Zelanda
Kim Crawford (Sauvignon Blanc)
$650 copa $170
Estados Unidos
De Loach Russian River Single Vineyard A.V.A. 2014 (Chardonnay)
$1,650
Indigo Eyes (Chardonnay)
$490 copa $130
España
Familia Comenge (Verdejo D.O.P.)
$780 copa $205
Musso (Chardonnay Orgánico)
$950
As Laxas Aurego (Albariño)
$950
Astobiza Txacoli (Ondabarri Zuri)
$1100
Francia
Mont Redon Châteauneuf-du-Pape A.O.C. (Ensamble)
$1950
Vinos Rosados
NUEVA ZELANDA
Kim Crawford Rosé (Sauvignon Blanc / Merlot)
$780 copa $180
Italia
Masseria Pietrosa Rosato I.G.P. (Primitivo)
$690 copa $185
México
Solar Fortun La Viña en Rosa (Mouvèdre)
$590 copa $150
Vinos Tintos
España
Antona García D.O. Toro
$1250
Numanthia D.O. Toro
$2590
Familia Comenge Biberius (Tempranillo)
$830 copa $220
Sycar Les Sorts (Cariñena, Garnacha)
$930
Lecco Crianza (Tempranillo)
$830
Lecco Reserva (Tempranillo)
$1,290
Pujanza Hado (Tempranillo)
$990
México
Don Leo (Shiraz / Cabernet Sauvignon)
$920
Don Leo Linde (Cabernet Sauvignon)
$790 copa $210
Cava Quintanilla Blend (Cabernet Sauvignon / Nebbiolo)
$950
Vinícola Retorno Década (Nebbiolo)
$1,790
Vinícola Retorno (Garnacha / Syrah)
$790
Don Leo Kosher Certificado (Cabernet Sauvignon)
$1100
Baloyan (Merlot)
$880
Baloyan Selección Especial Don Syrak (Cabernet Sauvignon)
$1100
Baloyan Tres Tintos (Ensamble)
$850
Don Leo Linde (Cabernet / Merlot)
$750
Don Leo Linde (Syrah)
$850
Pies de tierra (Syrah / Tempranillo)
$990
Cava Quintanilla Reserva (Syrah)
$850
Estados Unidos
Chateau Montelena 2016 (Cabernet Sauvignon)
$3,950
De Loach Russian River Single Vineyard A.V.A. 2018 (Pinot Noir)
$1,750
De Loach (Pinot Noir)
$790
Gnarly Head (Zinfandel)
$830
Hess Select (Cabernet Sauvignon)
$1,150
Indigo Eyes (Cabernet Sauvignon)
$490
Indigo Eyes (Pinot Noir)
$490 copa $130
Argentina
Renacer Punto Final Reserva 2018 (Malbec)
$930
Renacer Punto Final (Malbec)
$530 copa $140
Piatelli Vineyards Grand Reserve Trinitá 2016 (Cabernet Sauvignon / Malbec / Merlot)
$1,790
Francia
Nuits Saint Georges Vieilles Vignes 2015 (Pinot Noir)
$3,850
Mont Redon Châteauneuf-du-Pape A.O.C. (Ensamble)
$2,400
Château Teyssier Pezat Bordeaux Supérieur (Merlot)
$1050
Mocktails (cocteles sin alcohol)
Kombucha de té negro, jarabe de jengibre, lemon grass
$60
Jugo de piña, pepino, limón eureka
$60
Frutos rojos, jugo de limón, leche de coco, ginger ale
$60
Sodas Italianas (con jarabe de fruta natural)
Frambuesa, mango o maracuyá
$35
TÉS, TISANAS Y HERBOLARIA
Chai: Ceylán (negro), manzana, cardamomo y canela
$35
Lychee, arándanos, pétalos de rosas y menta
$35
Matcha orgánico
$35
Pai Mu Tan (blanco), lychee y lemon grass
$35
Manzanilla
$35
Earl Grey (negro)
$35
Rooibos, naranja y jazmín
$35
Oolong (azul), manzana y jazmín
$35
CAFÉS
Expreso doble - Capuchino - Latte
$45
Expreso - Americano - Cortado
$35
Leche entera, deslactosada, light
Leche de almendras hecha en casa
$15
PRECIOS POR COPA DE 60 ML (2 OZ)
Anís
Chinchón Dulce
$70
Chinchón Seco
$80
Del Mono Seco
$80
Del Mono Dulce
$80
Pastis Ricard
$125
Aperitivos y Digestivos
Amaro Averna
$100
Aperol
$95
Campari Bitter
$105
Fernet Branca
$140
Sambuca Vaccari Blanco
$75
Sambuca Vaccari Negro
$75
Jerez Tio Pepe
$180
Brandy
St. Remy V.S.O.P.
$280
Torres 5
$85
Torres 10
$110
Torres 20
$205
Cognac
Curvosier V.S.O.P.
$240
Hennessy V.S.O.P.
$235
Hennessy X.O.
$760
Remy Martin V.S.O.P.
$260
Licores
Amareto Disaronno
$130
Baileys
$80
Chambord
$160
Chartreuse Amarillo
$225
Chartreuse Verde
$235
Cointreau
$160
Creme de Cassis
$90
Cynar
$70
Drambuie
$160
Frangelico
$90
Grand Marnier
$170
Kahlua
$45
Licor 43
$115
Luxardo Maraschino
$75
Pacharán Zoco
$80
Liquore Strega
$165
Saint Germain
$165
Mezcal
Barro de Cobre Ensamble
$150
Barro de Cobre Espadín
$130
Bonito Vicio Jabalí
$210
Bonito Vicio Sierra Negra
$190
Creyente Joven Espadín
$115
Gente de Mezcal Coyote
$185
Gente de Mezcal Cuishe
$160
Gente de Mezcal Cupreata
$190
Gente de Mezcal Espadín
$140
Gente de Mezcal Tepeztate
$190
Gente de Mezcal Tobalá
$195
Ojo de Tigre Ensamble
$145
Pelotón de la Muerte Espadín
$80
De Leyenda San Luis Potosí Serrano
$160
De Leyenda Durango Duranguensis
$195
De Leyenda Guerrero Cupreata
$170
Oporto
Dow´s Fine White
$85
Dow's Fine Ruby
$90
Dow's Fine Tawny
$85
Ferreira Tawny
$60
Graham's Tawny 20
$240
Graham's Six Grapes Reserve Tawny
$115
Ron
Aconte Añejo 7
$150
Aconte Añejo 3
$150
Aconte Blanco
$130
Appleton Blanco
$85
Appleton Estate Signature
$105
Bacardi Añejo
$85
Bacardi Blanco
$85
Bacardi Solera
$100
Flor de Caña 5
$115
Flor de Caña Gran Reserva 7
$130
Flor de Caña Centenario 12
$220
Havana Club 3
$85
Havana Club 7
$135
Matusalem Clásico
$90
Zacapa 12 Ambar
$285
Zacapa 23
$225
Zacapa Centenario X.O.
$395
Tequila
1800 Cristalino
$160
Antiguo Reposado
$105
Casa Dragones Blanco
$235
Don Julio 70 Cristalino
$210
Don Julio Añejo
$195
Don Julio Blanco
$155
Don Julio Reposado
$160
Herradura Blanco
$135
Herradura Directo de Alambique
$185
Maestro Tequilero Añejo
$180
Herradura Reposado
$160
Maestro Tequilero Dobel Blanco
$260
Maestro Tequilero Dobel Diamante
$205
Maestro Tequilero Reposado
$200
Reserva de la Familia Añejo
$355
Reserva de la Familia Platino
$175
Reserva de la Familia Reposado
$225
Vermouth
Antica Formula
$185
Cinzano Bianco
$75
Cinzano Dry
$75
Cinzano Rosso
$75
Vodka
Belvedere
$165
Ciroc
$160
Grey Goose
$175
Stolichnaya
$95
Stolichnaya Elit
$130
Zubrowka
$120
Whisky y Bourbon
Bulleit Bourbon
$155
Bushmills 10
$230
Bushmills 16
$350
Bushmills 21
$830
Bushmills Black Bush
$170
Dalwhinnie Single Malt 15
$195
Glen Grant 10
$225
Glenfiddich 12
$195
Glenlivet 12
$195
Glenlivet 15
$295
Glenlivet 18
$495
Glenmorangie 10
$205
Glenmorangie Quinta Ruban
$200
J & B
$100
Johnnie Walker Red Label
$100
Johnnie Walker Black Label
$175
Johnnie Walker Green Label
$225
Johnnie Walker Blue Label
$790
Jack Daniels
$135
Jameson
$115
Jura 10
$230
Macallan 12 Triple Cask
$250
Macallan 15
$410
Macallan Pure Malt 18
$990
Old Parr
$185
Talisker 10
$230
The Balvenie Double Wood 12
$215
Todos nuestros precios incluyen IVA.
El consumo de aves, carnes, pescados, mariscos y huevos crudos o poco cocidos es responsabilidad de quien los solicite.
En caso de tener alguna alergia a alimentos por favor indicárselo a nuestros meseros.
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